Director de Cenaprece indicó que es urgente el nuevo etiquetado de alimentos
Ruy López Ridaura, director del Centro Nacional de Programas Preventivos y Control de Enfermedades (Cenaprece), refirió la urgencia de implementar el nuevo etiquetado de advertencia en alimentos procesados, que será obligatorios a partir de octubre.
Ante los recientes comentarios que han surgido en cuestión a la alimentación en México, la obesidad, la diabetes y como son uno de los principales motivos de complicaciones en pacientes Covid, el titular de la Cenapred ha indicado la urgencia de este nuevo etiquetado.
“Es una urgencia, es una urgencia tenerlos ya, creemos que va a ser una política pública efectiva, que junto con otro tipo de elementos que se van a ir acompañando de esta estrategia, podemos transformar este ambiente alimentario del que hemos hablado”, comentó López Ridaura durante una conferencia en el Palacio Nacional.
El titular dio a conocer durante dicha conferencia que el consumo de bebidas azucaradas, está directamente relacionado con 40 mil 842 mil muertes, ya que aumentan el riesgo de padecer obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares.
Estas cifras son de 2018, indicó, “no significa que tengamos medida la mortalidad que tenemos en 2020”, comentó; “Esta pandemia nos llega en un país enfermo, que tiene este gran problema de enfermedades crónicas”, agregó.
Las cifras mostradas durante la conferencia diaria coordinada por el Subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud, el Dr. Hugo López-Gatell, mostraron que del total de muertes por COVID-19 en México, 73% han sido en pacientes que han presentado al menos una comorbilidad, siendo hipertensión, cardiovascular, diabetes y obesidad las que representan un 67% del primer porcentaje.
“Precisamente por la contingencia y precisamente por todos los elementos de los que estamos hablando, de complicaciones asociadas a este tipo de alimentos, era el peor momento para posponerlo”, expresó.
