Cáritas de Nuevo Laredo distribuye 7.5 toneladas de fruta rescatada
Con el firme objetivo de fortalecer la seguridad alimentaria en los sectores más vulnerables de la región y combatir de manera activa el desperdicio de comida, Cáritas de Nuevo Laredo puso en marcha un importante operativo de distribución para entregar 7,500 kilogramos de sandías y melones frescos. Este cargamento de fruta se otorgará de manera complementaria y totalmente adicional al apoyo alimentario que el organismo entrega de forma regular a sus familias inscritas.
La llegada de este recurso a la frontera es el resultado directo de una sólida red de cooperación, solidaridad y responsabilidad social. Los productos fueron rescatados por la Unión de Productores de Hortalizas de Matamoros, Coahuila, como parte de los programas que buscan rescatar excedentes de cosechas agrícolas de excelente calidad que, de otro modo, no habrían llegado al mercado. Posteriormente, la distribución nacional fue canalizada a través de la Red de Bancos de Alimentos de México (BAMX).
Sin embargo, el reto logístico de trasladar las 7.5 toneladas de perecederos hasta Nuevo Laredo requirió de la suma de voluntades locales. En este sentido, el organismo extendió un agradecimiento especial a Transportes Fragoso, empresa aliada y socialmente comprometida que facilitó el transporte y la infraestructura necesaria para asegurar que la fruta llegara a su destino final en condiciones óptimas para el consumo de las familias.
Esta significativa donación tendrá un impacto directo en la salud y nutrición de más de 6,000 personas que se encuentran registradas formalmente en el padrón de beneficiarios de la institución. Con la entrega de estos alimentos frescos y ricos en nutrientes, la cobertura de Cáritas logrará abastecer a un total de doce comunidades vulnerables de la periferia, así como a 21 instituciones de asistencia social que dependen de estos apoyos para su operación diaria.
